春かぼちゃが始まりました！
今シーズンも春かぼちゃの出荷が始まりました。
雨や風の被害もなく、すごくきれいな南瓜が入荷しています。
完熟(茎がコルク色になって収穫45～55日)で収穫しているので置けばおくほど追熟して味がのります。今年は作柄がよく前半の入荷は4、5、6玉の大玉が中心の出荷となっております。
今シーズンも指宿産の南瓜を宜しくお願いします。
開聞岳(さつま富士)の麓の圃場
2019年5月26日 (日)
2019年3月25日 (月)
フキが始まりました！
フキが始まってきました。
圃場写真を添付しております。
圃場もきれいに管理しております。
2019年3月22日 (金)
オクラの出荷が始まります☆
今シーズンもオクラの出荷が始まってきます。
今年は暖かいため、例年よりも少し早い出荷になっております。
暖かいので今のところ生育も順調です。
ハウス栽培のオクラは柔らかくて美味しいので拡販のほう宜しくお願いします。
オクラはハイビスカスのように大きくて黄色い花が咲きます。
2019年3月 9日 (土)
そらまめが最盛期になりました！写真アップしています☆
そらまめが最盛期になっております。
今年は暖かいため例年より1週間～10日間ぐらい収穫が前倒しになってなっています。
今の空豆は品質も食味も抜群なので販売のほう宜しくお願いします。
切上がりも前進になるので数量がある今のうちに販売のほうお願いします。
背丈の真ん中ぐらいにびっしり実がついています。
指宿地区では果物などと同様に空豆の摘果作業を行う為、大きくてボリュームのある莢が実ります。食味もよくなります。
2019年2月 6日 (水)
2018年11月28日 (水)
冬至にむけて南瓜の出荷が始まってきました！
冬至にむけて南瓜の出荷が少しずつ始まってきました。
今年は台風の被害も少し受けましたが、その後の天候が暖かく順調に生育しております。
生産者にもよりますが、玉流れは小玉（6～9玉）が少し多そうです。生産者によっては大玉傾向の方もいます。
芽かきや交配など手間がかかるということで作付が年々減り気味にありますので少しでも高く販売して頂けると助かります。
開聞岳の麓のれき土（水はけ良い）で作られています。水はけが良いと糖度がのりやすいといわれています。
南瓜のじくがコルク色になったら収穫です。 交配後 約45～55日
藁を敷いて土壌からの病気を防ぎます。
2018年11月12日 (月)
スナップ、モロッコの生育状況です！
豆類の出荷が始まってきました。
台風で遅れていましたが、気温が高いので追いついてきました。
特にスナップえんどうは実のふくらみが早いので増えていきそうです。
調理が簡単で人気のある野菜ですので今期も販売促進よろしくお願いします。
スナップえんどう 花も順調に展開しております。
サヤもびっしりついてきました。
そらまめ
モロッコいんげん
台風で遅れていましたが暖かいので追いついてきました。
2018年4月 9日 (月)
そらまめの生育状況です！
そらまめは3月下旬から最盛期を迎えていましたが先週でピークは終わってきました。
これからはだらだらの出荷となりそうです。
これからは後続産地の枕崎に移行していきます。
写真も添付しておきます。
2018年2月20日 (火)
豆類の生育状況！
そらまめ、スナップえんどう、グリーンピースの現在の生育状況をアップしました。
そらまめは例年ですと真ん中ぐらいを収穫しますが、まだ膝のあたりに豆がついています。遅れていたものが3月10日ぐらいには増量の見込みです。天候次第ですが、3月中旬ぐらいから最盛期になる予想です。
スナップは霜の被害にあいましたが、3月上旬には増量の見込みです。
ピースは3月5日には増えてくるのではないかと思われます。写真の通り実はぶらさがっているので実が入るのを待っているところです。
スナップえんどう
そらまめ
グリーンピース
2018年1月29日 (月)
スナップえんどう 霜ザヤリーフレット！
指宿市の一部の地域で1月27日（土）に霜の被害が出ました。
スナップなど潤沢な数量になるまでには少し時間がかかりそうです。
霜ザヤが多く出るので販売促進お願い致します。
霜ザヤは茹でると元の色に戻り食味にも問題ありません。
リーフレットもご活用下さい。simo.xlsxをダウンロード