かぼちゃの豆知識(^o^)
春かぼちゃは１本のつるに2個果実がつきます。(冬至かぼちゃの場合は１本に１個)
収穫までに芽かきをして果実がつきすぎないよう１個ずつ芽をつんでいきます。この作業は
非常に手間がかかります(*_*)
その後着荷してから果べん(ヘタ)がコルク状になれば収穫適期(完熟)です。コルクになる
前に収穫してしまうと味がのらずあまり美味しくありません。
左が収穫適期(完熟) 右がまだ早い(未熟)
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春かぼちゃは１本のつるに2個果実がつきます。(冬至かぼちゃの場合は１本に１個)
収穫までに芽かきをして果実がつきすぎないよう１個ずつ芽をつんでいきます。この作業は
非常に手間がかかります(*_*)
その後着荷してから果べん(ヘタ)がコルク状になれば収穫適期(完熟)です。コルクになる
前に収穫してしまうと味がのらずあまり美味しくありません。
左が収穫適期(完熟) 右がまだ早い(未熟)
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