2016年12月 1日 (木)

冬至南瓜の入荷が始まりました!

今シーズンも冬至南瓜の入荷が始まってきました。

今年は台風16号の影響を受けて少し小玉傾向です。

来週から随時出荷が始まりますので販売促進のほう宜しくお願いします。

2016112415020000

Img_4915

2016年11月 8日 (火)

今シーズンも豆類の出荷が始まりました。

今シーズンも豆類の出荷が始まってきました。

今年は台風16号の影響の猛烈な風の影響で出荷が遅れ気味です。

植え付けも台風あとの播種、定植が多かったため、例年より2~3週間遅れて増量となりそうです。

スナップえんどうは出荷が少しずつ始まっていますが、11月中旬~下旬にかけて生産者の頭数も増え、数量も増えていくと思います。前半は台風の影響にあいましたが、後半にかけては順調な出荷になりそうです。

空豆は12月上旬前後ぐらいからの出荷となりそうです。

今年は台風の準備、片付けに追われて生産者の方々も大変苦労して定植しました。少しでも産地に還元できるよう販売促進お願いします。

Dsc_1272

Dsc_1273 そらまめ

Dsc_1275

Dsc_1281

Dsc_1278 スナップえんどう

2016年6月25日 (土)

オクラの残留農薬証明書をアップしました

オクラの残留農薬証明書をアップしました。

平成28年6月15日【PDF形式】

2016年5月23日 (月)

春南瓜の出荷が始まります☆

 春南瓜の出荷が今週(5/25ぐらい)から随時始まってきます。風乾したものから順に出荷していきます。

昨年に比べ作付は少し増えていますが、5月上旬に雨が多く風も強い日があったためキズ果が多い傾向にあります。また、交配する際に雨が多く自家交配ができない圃場もあり出荷数量は例年並みの予想です。

 キズ果の比率は多いですが、食味には全く影響なく美味しく仕上がっています。生産者が丹精込めて作った南瓜を販売促進お願いします。

Dsc_0637

.

雨風によるキズ

Dsc_1117

Dsc_1113



2016年3月23日 (水)

そらまめ生育状況! 3月23日現在

 空豆の生育状況をアップしました。

ようやく実がびっしりついてきて来週ぐらいから少しずつ増えそうです。

15cmぐらい収穫すれば少なくなるので3月下旬から4月上旬の売り込み宜しくお願いします。

品物があるうちに販売強化お願いします。

Dsc_1101

Dsc_1099

Dsc_1102

2016年3月15日 (火)

そらまめの生育状況!

 3/14(月)現在の空豆の生育状況です。

サヤも大きくなってきたので、この後の天候次第ですがあと2週間前後ぐらいで出荷が始まってきそうです。

Dsc_1086_2

Dsc_1087

Dsc_1088

2016年3月 7日 (月)

そらまめの生育状況をアップしました。

 1月24日、雪害後の空豆の写真を添付しました。

生産者も摘果や葉面散布など管理作業に普段より倍の時間をかけて、ようやく小さい

実がなってきました。見どころが雪害にあったため、背丈は例年より大分高くなって

います。もうしばらくで出荷できると思います。

Dsc_1087

Dsc_1088

Dsc_1091

2016年2月25日 (木)

大雪後のスナップが少しずつ始まりそうです!

 大雪後のスナップえんどうが少しずつ始まってきます。

生産者も大雪後に被害果の摘果や葉面散布など手入れをしてようやく収穫ができそ

うです。大雪後にロータリーを入れて次の作物の準備にかかった圃場もあるため大

雪前の多い数量には届かないと思いますが、生産者が手間暇かけて手入れしたスナ

ップエンドウの販売をぜひ宜しくお願いします。

Img_2734

Img_9447

2016年1月28日 (木)

スナップエンドウ(霜降りサヤ)レシピ

ナップエンドウ(霜降りサヤ)の調理レシピを作成しました。

調理にお役立て下さい。

snap.pdfをダウンロード

2016年1月26日 (火)

大雪による被害状況(スナップ、ソラマメ)

 

2_2 Photo_3

過去にない大雪の影響による指宿・山川産地の豆類の現状です。

空豆は煮えて黒ずみ、スナップは皮が剥げて白っぽくなっております。

キヌサヤや、グリーンピースも同じ現状です。

農家の方々は栄養剤や、肥料を散布したりと復旧作業に取り掛かっており、

新たな花芽が展開し実が着果して収穫できるまでに約一か月程かかるのでしばらくは辛抱する日が続きそうです。