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2022年2月13日 (日)

そらまめの生育状況

 指宿のそらまめが2/12(土)満天☆青空レストランで取り上げられていました。焼きそらまめやそらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ、そら豆のかき揚げ丼などが紹介されていました。

 そらまめの生育状況の写真を添付しております。

 1月、2月の寒さで大分遅れております。暖かくなり次第、遅れた分が増量する見込みです。2月に入り、鹿児島は天気が良くないので天候と寒さには注意が必要です。

【満天☆青空レストラン】2月12日放送「#639 鹿児島県 そらまめ」(日テレTOPICS) 本日の舞台は鹿児島県指宿市。ゲストは長濱…|dメニューニュース(NTTドコモ) (docomo.ne.jp)

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人間の背丈で例えるとひざぐらいの高さです。例年は腰ぐらいの高さです。

1月、2月寒かったので大分遅れました。そら豆の木の芯止めをしている生産者も増えているのでこれまで木にいっていた栄養が実のほうまで渡りこれからは実のふくらみも早くなっていきます。

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