ﾏﾙﾕ湯通堂青果

ここ何日か寒い日が続き霜の被害が出ています。

霜被害にあった豆類は中味に支障ありません。
販促資料を作成したのでご利用下さい。

【PDF】豆類　販促資料(茹でるとこうなります！)

　霜の被害を受けたスナップえんどうを茹でると大方、

もとの色にもどります。見た目はわるいかもしれませんが

食味に影響ありません。

　昨年はPOPに下記の内容を記載し、数多く販売して頂きました。

　　『霜降りザヤ』

寒波により霜の被害にあい表面に傷が見うけられますが食味には

全く問題ございませんのでぜひご利用お願いします。

　　　　　　茹でる前　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茹であがり

　２月３日早朝、昨年同様に指宿地区に記録的な寒波が到来してスナップえんどう、そらまめ、グリンピース、そらまめなど豆類が強い霜被害を受けました。被害状況は現在も調査中です。圃場も夜中から早朝にかけて－３℃～－５℃まで下がったようです。

　生産者も手塩にかけて育てた作物をこれから収穫しようという矢先にこのような被害に２年続けてあって愕然としています。

　そらまめ、ピースは莢だけ被害にあい中味は支障ありません。また、スナップは茹でたら霜害は大方消えます。昨年同様、霜ザヤを少しでも高く売れるよう販売促進のほうお願いします。生産者の手取りが少しでも上がり生産意欲向上につながるようご支援ください。