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指宿もここ何日か寒さが続いています。
寒い冬にお勧めな焼きそらまめを作ってみました。
天に向かって実るところから名づけられた『そら豆』。
実は主要栄養素のほとんどを持っていて、そら豆ひとつで主要栄養素の
ほとんどを摂取できます。
オーブンまたは魚焼きのグリルで12分~15分で出来上がり!
お好みで塩をつけて召し上がれ☆
『集合写真』
『収穫風景』